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Essen und Trinken
39 Artikel- 1
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Berkley, Robert und Jacobson, Eric: Apples. A Cookbook. ...
Artikel-Nr.: 14458
Berkley, Robert ; Jacobson, Eric:
Apples. A Cookbook.
London, Cassell, 1991; 119 S., orig.Pappband mit Schutzumschl ; Sprache: englisch ; illustriert ; Photos: Eric Jacobson ; 25 x 26 cm ; sehr guter Zustand, Schutzumschlag mit geringen Lagerspuren ; ISBN 0304340367 -
Blanche, Angélique (Hrsg.): München gastronomisch. Die besten Menürezepte aus 12 Feinschme ...
Artikel-Nr.: 37307
Blanche, Angélique (Hrsg.):
München gastronomisch. Die besten Menürezepte aus 12 Feinschmecker-Lokalen.
München, Juncker, 1970; 23 S., Tafeln in Klarsicht-Tasche ; 13 Blatt Abbildungen mit Text ; 24 cm ; guter Zustand, geringe Gebrauchsspuren ; -
Böhm, Ehrtfried (Red.): Unser Bier. Eine nicht immer bierernste Dokumentation über ein Get ...
Artikel-Nr.: 31810
Böhm, Ehrtfried (Red.):
Unser Bier. Eine nicht immer bierernste Dokumentation über ein Getränk, das den Menschen durch alle Epochen seiner Kulturgeschichte begleitet hat.
Hannover, Steinbock, 1968; 212 S., orig.Kunstleder-Einband ; mit zahlreichen Abbildungen ; gut erhalten, keine Mängel, ohne Schutzumschlag ; -
Breider, Hans: Einführung in die Welt des Weines. ...
Artikel-Nr.: 34651
Breider, Hans:
Einführung in die Welt des Weines.
Würzburg, Stürtz, 1984; 163 S., orig. Pappband, illustriert ; Illustrationen von Otto Mayer ; sehr guter Zustand, keine Gebrauchsspuren, keine Mängel ; ISBN 3800302322 -
Burgess, Linda und Richardson, Rosamond: Alfresco. Over 100 Recipes and Menu Suggestions for ...
Artikel-Nr.: 16706
Burgess, Linda ; Richardson, Rosamond:
Alfresco. Over 100 Recipes and Menu Suggestions for Memorable Outdoor Meals.
London, Ebury Press, 1991; 144 S., orig.Pappband mit Schutzumschl ; Sprache: englisch ; mit zahlreichen farbigen Illustrationen ; sehr guter Zustand, keine Gebrauchsspuren, Schutzumschlag mit Lagerspuren ; ISBN 085223998X -
Derenne, Jean-Philippe: L'amateur de cuisine. ...
Artikel-Nr.: 38311
Derenne, Jean-Philippe:
L'amateur de cuisine.
Paris, Éditions Stock, 1996; 1149 S., broschiert ; Sprache: französisch ; 24 cm ; guter Zustand, geringe Gebrauchsspuren, keine Mängel ; ISBN 9782234045194 -
Dettelbacher, Werner: Einkehr in Weinfranken. Ein Führer durch die fränkische Gastronomie. ...
Artikel-Nr.: 35188
Dettelbacher, Werner:
Einkehr in Weinfranken. Ein Führer durch die fränkische Gastronomie.
Würzburg, Edition Popp, 1980; 1. Aufl., 119 S., orig. Pappband, illustriert ; Zeichnungen von Theo Steinbrenner, Illustrationen, 1 Karte ; 21 cm ; sehr guter Zustand, keine Gebrauchsspuren, keine Mängel ; ISBn 3-88155-070-4 -
Ender, Barbara und Zimmermann, Bruno und Michellod, Dominique und Vauthey, France: Hungarian Cuis ...
Artikel-Nr.: 22574
Ender, Barbara ; Zimmermann, Bruno ; Michellod, Dominique; Vauthey, France:
Hungarian Cuisine. A Gourmet´s Guide.
, Editions Berlitz, 1986; 143 S., OPpbd. illustriert ; Sprache: englisch ; mit zahlreichen farbigen Illustrationen ; guter Zustand ; -
Engel, Hans-Ulrich (Hrsg.): Körner, Kräuter, Küchengeheimnisse. Köstliches aus vergangener ...
Artikel-Nr.: 20969
Engel, Hans-Ulrich (Hrsg.):
Körner, Kräuter, Küchengeheimnisse. Köstliches aus vergangener Zeit.
Düsseldorf, Rau, 1987; 1. Aufl., 252 S., broschiert ; 19 cm ; sehr guter Zustand ; ISBN 3-7919-0272-5 -
Eschholz, Guido und Zimmat, Heiko: Das große Prominenten Kochbuch. VIPS hautnah. 66 Prominen ...
Artikel-Nr.: 38079
Eschholz, Guido ; Zimmat, Heiko:
Das große Prominenten Kochbuch. VIPS hautnah. 66 Prominente verraten ihr Lieblingsrezept.
Bad Segeburg, Vitalia Seehotel, 2006; 199 S., orig. Pappband, illustriert ; mit zahlreichen Illustrationen ; 28 cm ; sehr guter Zustand, keine Gebrauchsspuren, keine Mängel ; ISBN 978-3-00-019665-2 -
Freihold, Jochen und Griebel, Hubert und Weisensee, Bernhard: Wein-Franken. Zum Kennenlernen u ...
Artikel-Nr.: 34570
Freihold, Jochen ; Griebel, Hubert ; Weisensee, Bernhard:
Wein-Franken. Zum Kennenlernen und Genießen. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Der gastronomische und kulinarische Ratgeber mit ausgewählten Hotelempfehlungen.
Mainz, Woschek, 1990; 114 S., broschiert ; 23 cm ; sehr guter Zustand, keine Gebrauchsspuren, keine Mängel ; ISBN 3-924744-11-4 -
Fuchs-Hartmann, Werner: Gastmahl der Völker. ...
Artikel-Nr.: 38233
Fuchs-Hartmann, Werner:
Gastmahl der Völker.
Stuttgart, Hohenstaufen-Verl., 1941; 1. Aufl., 244 S., orig. Halb-Leinen mit goldgeprägtem Rückentitel ; mit Abbildungen auf 12 Tafeln ; 20 cm ; guter Zustand, geringe Gebrauchsspuren, ohne Schutzumschlag ; -
Göhre, Frank: Frühstück mit Marlowe. Rezepte und Geschichten. Ein kulinarischer Streifzug ...
Artikel-Nr.: 38502
Göhre, Frank:
Frühstück mit Marlowe. Rezepte und Geschichten. Ein kulinarischer Streifzug durch die internationale Krimiszene mit über 200 Rezeptideen und sachdienlichen Hinweisen auf Linda Barnes ... und viele andere.
Reinbek bei Hamburg, Rowohlt, 1997; 218 S., broschiert ; überarbeitete und erweiterte Ausgabe ; Illustrationen ; 22 cm ; Ecken geringfügig bestoßen, sonst guter Zustand, geringe Gebrauchsspuren, keine Mängel ; ISBN 978-3-499-22186-6 -
Green, Maureen: Mineralwasser. Die besten Marken der Welt. ...
Artikel-Nr.: 34561
Green, Maureen:
Mineralwasser. Die besten Marken der Welt.
München, Bucher, 1987; 191 S., broschiert ; Originaltitel: The good water guide. ; Aus dem Englischen übertragen von Klaus Krieger ; Mitarbeiter: Michael Mastaller ; zahlreiche Illustration (farbig) ; 22 cm ; sehr guter Zustand, keine Gebrauchsspuren, keine Mängel ; ISBN 3-7658-0544-0 -
Grigson, Sophie: Sophie Grigson's Ingredients Book. Foods - Flavours - Recipes. ...
Artikel-Nr.: 14459
Grigson, Sophie:
Sophie Grigson's Ingredients Book. Foods - Flavours - Recipes.
London, Pyramid Books, 1991; 192 S., orig.Pappband mit Schutzumschl ; Sprache: englisch ; Photography by Jess Koppel ; illustriert ; 25 x 28 cm ; sehr guter Zustand, Schutzumschlag mit geringen Lagerspuren ; ISBN 1855100762 -
Halm, Meesha und Macy, Dayna: Savoring the Wine Country. Recipes from the Finest Restaurants ...
Artikel-Nr.: 16700
Halm, Meesha ; Macy, Dayna:
Savoring the Wine Country. Recipes from the Finest Restaurants of Northern California´s Wine Regions.
San Francisco, Collins Publishers, 1995; 143 S., broschiert ; Sprache: englisch ; Photography by Steven Rothfeld ; Introduction by Antonia Allegra ; 25 cm ; sehr guter Zustand, keine Gebrauchsspuren, Einband mit geringen Lagerspuren ; ISBN 0006382878 -
Herbst-Krausz, Zorica: Traditionelle jüdische Speisen. ...
Artikel-Nr.: 19016
Herbst-Krausz, Zorica:
Traditionelle jüdische Speisen.
Budapest, Corvina-Verlag, 1988; 78 S., orig.Pappband, illustriert ; Aus dem Ungar. von Harriett Ferenczi ; illustriert ; 19 cm ; guter Zustand, geringe Gebrauchsspuren ; ISBN 963-13-2504-0 -
Hintereck, Heidi (Fotogr.): Schöne Geschenk-Geschichten für Weinkenner. ...
Artikel-Nr.: 37314
Hintereck, Heidi (Fotogr.):
Schöne Geschenk-Geschichten für Weinkenner.
Freiburg, Herder, 1996; 95 S., orig. Pappband, illustriert ; mit Farbfotografien von Heidi Hintereck ; 21 cm ; sehr guter Zustand, keine Gebrauchsspuren, keine Mängel ; ISBN 3-451-26060-3 -
Holder, Katy und Duff, Gail: A Pinch of Herbs. Herbs for Health, Beauty, and Cooking. ...
Artikel-Nr.: 14465
Holder, Katy ; Duff, Gail:
A Pinch of Herbs. Herbs for Health, Beauty, and Cooking.
London, Quarto Publ., 1997; 125 S., orig.Pappband mit Schutzumschl ; Sprache: englisch ; illustriert ; 28 cm ; sehr guter Zustand, Schutzumschlag mit geringen Lagerspuren ; ISBN 0785806660 -
Höynck, Klaus-Martin und Rössing, Renate und Rössing, Roger: Zu Klingenberg am Main, zu Würzbu ...
Artikel-Nr.: 34743
Höynck, Klaus-Martin ; Rössing, Renate ; Rössing, Roger:
Zu Klingenberg am Main, zu Würzburg am Stein. Weinorte in Franken.
Würzburg, Echter, 1998; 132 S., orig. Pappband, illustriert ; zahlreiche Illustrationen ; 28 cm ; sehr guter Zustand, keine Gebrauchsspuren, keine Mängel ; ISBN 3-429-02032-8 -
Johnson, Hugh: Das große Buch vom Wein. ...
Artikel-Nr.: 34576
Johnson, Hugh:
Das große Buch vom Wein.
Frankfurt am Main, Büchergilde Gutenberg, 1972; 402 S., orig. Leinen mit Schutzumschlag ; Übersetzung des englischen Textes von Susanne Felkau-Walterspiel ; die Karten zeichnete Heinrich Haisch ; Illustrationen (z. T. farbig), Karten ; 24 cm ; guter Zustand, keine Mängel, Schutzumschlag etwas beschädigt ; ISBN 3-7632-1615-4 -
Johnson, Hugh: Der grosse Johnson. Die neue Enzyklopädie der Weine, Weinbaugebiete und Wei ...
Artikel-Nr.: 37609
Johnson, Hugh:
Der grosse Johnson. Die neue Enzyklopädie der Weine, Weinbaugebiete und Weinerzeuger der Welt.
Bern, Hallwag, 1992; 6. Aufl., 623 S., orig. Halb-Leder mit Schutzumschlag ; Originaltitel: Hugh Johnson's wine companion. ; deutsche Übersetzung: Wolfgang Kissel ; Illustrationen, graphische Darstellungen ; 26 cm ; handschriftlicher Eintrag im Vorsatz, sonst sehr guter Zustand, keine Gebrauchsspuren, keine Mängel, Schutzumschlag etwas knickspurig ; ISBN 3-444-10382-4 -
Jung, Hermann: 3000 Jahre Bocksbeutel. Der Siegeszug einer Weinflasche. ...
Artikel-Nr.: 34958
Jung, Hermann:
3000 Jahre Bocksbeutel. Der Siegeszug einer Weinflasche.
Würzburg, Stürtz, 1970; 111 S., orig. Pappband, illustriert ; Illustrationen: Klaus Hartmann, Fotos: Hermann Jung ; Querformat: 20 x 21 cm ; guter Zustand, keine Gebrauchsspuren, keine Mängel ; -
Katalyse-Umweltgruppe, Köln (Hrsg.): Chemie in Lebensmitteln. ...
Artikel-Nr.: 39677
Katalyse-Umweltgruppe, Köln (Hrsg.):
Chemie in Lebensmitteln.
Frankfurt, Zweitausendeins, 1982; 5. Aufl., 355 S., orig. Leinen ; mit 55 Illustrationen und 58 Tabellen ; 24 cm ; Einband mit geringen Lagerspuren, sonst guter Zustand, geringe Gebrauchsspuren, keine Mängel, ohne Schutzumschlag ;
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